NG食材講座


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こんにちは。
ペット食育協会上級指導士の藤根悦子です。


あなたはペットに関する専門家が発信している
『食べさせてはいけない』という情報で戸惑ったことはありませんか?

専門家が言っているのだから、きっと間違いないだろうと思いますか?

しかしその情報が、不安はつのっても、解決に繋がらない情報だとしたら
あまり信用できないかも知れません。

もちろん、親切で言ってくださる方もたくさんいらっしゃいます。
特に獣医師は、少しでも危険な要素があれば、それを止めようとするのは
当たり前のことでしょう。

しかしどんな専門家にせよ、それを仕事としているプロならば、飼い主さんの不安を
解決できてこそプロなのだと思いませんか?

それが不安をあおるような内容なら、その先には
『だから、これを食べさせると良いのです・・・』などという
販売戦略に繋がる情報が含まれてる場合もあります。

あなたは、その真実を見抜くことができるでしょうか?



「食べさせちゃダメ!」の裏側がわかるNG食材講座

今回はペット食育協会(APNA)の講座で学んで頂いた方に対する、追加の学びのお知らせです。

この講座は私が開催した入門講座、または2級認定講座を受講された方限定の講座になります。
「食べさせちゃダメ!」と言われている食材、いわゆるNG食材の裏側を学べる貴重な講座です。

NG食材に振り回されていませんか?

NG食材については、APNAのペット食育講座でもお伝えしました。
学んだ結果、「ネットの情報を鵜呑みにするのは危険だな」とお感じ頂けたと思いますが

・お米を食べるとガンに!
・ナスを食べると関節炎に!
・キシリトールが肝臓に良くない!
・ブドウを食べると腎不全になる!

などと次から次へと出て来る新たなNG情報を見聞きすると、不安になってしまう
気持ちは分かります。
しかもNG食材って、どんどん増え続けていませんか?

昔は問題にされていなかった食材が、何故かいつの間にかNG食材と言われるようになっています。
今後も減ることはなく、増える一方でしょう。

一飼い主としては、新しいNG食材情報が出るたびに驚いていたら気が休まりませんし、全てのNG食材の是非を必死に調べるのも大変です。
しかも次々と新顔が出て来るわけですからキリがありません。



「考え方」を学ぶ講座です。



そこで重要になるのは、個別のNG食材の情報ではなく、NG食材に出会った時の
考え方の部分です。
全ての問題を解決してくれる万能の考え方などはありませんが、様々な物事に応用が利く
考え方なら存在します。

この講座では、巷のNG食材情報を判断する際に極めて重要です。

1.程度の問題
2.情報源と情報の伝わり方の問題

という2つの考え方に焦点を当てています。

具体的には

・摂取量の重要性
・動物種差、個体差の問題
・「万が一」という言葉の考え方
・キシリトールの毒性計算
・チョコレートの毒性計算
・情報源の種類と性質
・情報が一般飼い主に届くまで
・論文レベルで見たブドウの有害情報

といった内容を通じて、NG食材の考え方を学んで頂く講座になります。

前述のように、NG食材についてはAPNAのペットの食育講座でも触れていますが
あまり説明に時間はかけられていません。
しかし、今回のテーマはNG食材のみです。
ペット食育講座よりも丁寧に、時間をかけて、さらに本質的な部分まで学んで頂きます。

・巷で言われているNG食材の実態がどんな感じなのか?
・NG食材情報に振り回される人に欠けているものは何か?
・NG食材情報をしっかり調べる場合、どれほどの時間と手間とお金が必要になるか?

を答えとして知るのではなく、体験として実感できる講座です。

講座終了後、更にNG食材を判断するために有効な、テキストに載っていない
オマケの講座を行います。


ご興味のある方は、是非お越しください。



開 催 日 時 


■3月20日(祝・月) 13時30分~17時

お申込み締切日   3月17日(金)

★定員に達しましたら、早めに締め切る場合がございます。



会  場



埼玉県所沢市の公共施設

航空公園駅より 徒歩7分
駐車場 あり(有料)
         
詳細はメールでお知らせします。



受 講 資 格



NG食材講座は、入門講座2級認定講座サポート講座になるため、NG食材講座だけを受講することはできません。

また、担当講師が責任をもってサポートをする体制をとっていますので、藤根が開催した入門講座または2級認定講座を受講された方に限ります。



講  師 



ペット食育協会上級指導士 藤根 悦子



受 講 料  


受講区分料金
一般の方(初めての方)8000円
一般の再受講生4000円
准指導士以上5000円
准指導士以上再受講2500円



お支払い方法 【銀 行 振 込】 
埼玉りそな銀行/ゆうちょ銀行

確認メールに記載されている口座へ7日以内、又は開催当日までに7日に満たない場合は開催日前日までにお振込みをお願いします。



定   員



12名

ご参加をお待ちしています!



必ずお読みください



受講お申込みの前に必ずお読みください

この講座の受講に際しまして、
ペット食育協会(APNA)の、著作権・商標権などの権利を侵さないことをお約束頂く

「協会からのお願い」

へのサインを講座当日に頂いております。
詳細をこちらでご確認ください。
↓↓
http://apna.jp/request/index.html

ご協力をお願いいたします



注意事項



お申込み後、48時間以内にご案内のメールをお送りします。
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